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El impacto de la industria cárnica
04:00 Sostenibilidad
El funcionamiento actual de la industria cárnica, con las macro granjas, está generando mucha controversia por el trato que reciben los animales criados en ellas, pero también por su impacto medioambiental. ¿Te has planteado qué volumen de CO₂ emiten, o cuál es su aportación en el transporte de mercancías? O todavía mejor, ¿te has planteado un cambio de alimentación para no contribuir a la huella de carbono de esta industria?
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Sí, jo crec q per a bé o per a mal ja som conscients, ara falta el més dificil: deixar de fer les activitats tradicionals alimentaries i substituir-les per activitats saludables. Per exemple la electrificació de vehicles ja hi ha qui l’utilitza, o el reciclatge, o l’estalvi d’aigüa, compartir vehicle, reduîr el consum de greixos…etc. però em sembla una idea genial el consum de carn sintetica
Haurem de prendre consciència de si és sostenible, o no, continuar sense fer canvis en les nostres vides i en el nostre dia a dia… Moltes gràcies pel teu comentari, Jordi!!!
Per reflexionar-hi
La veritat és que sí Manel, ens hem de replantejar moltes coses en el nostre model de vida. El primer pas és ser-ne conscients.